¿Qué se te antoja, unos ricos tacos ó una deliciosa ensalada? La salud, la nutrición, el medio ambiente, el bienestar animal y la ética son algunos de los temas más controversiales y complicados a tratar hoy en día. Existen opiniones encontradas acerca de los que creen que comer carne produce cáncer, enfermedades cardiacas ó problemas…