Una quesadilla de quelites para aliviar la Helicobacter pylori, si la sufres o la padeces podrías comer esta hierba rica que te curará. Me refiero a que si tienes dolor, acidez, eructos, náuseas ó ardor estomacal, lo que todos conocemos como gastritis, la bacteria que produce estos síntomas podría curarse con el quelite incluso mejor que con los antibióticos comerciales.
La máxima casa de estudios UNAM (Universidad Nacional Autónoma de México) y en específico la Facultad de Medicina, están haciendo las investigaciones al respecto. Irma Romero Álvarez, la líder del proyecto, comenta que el siguiente paso es hacer pruebas “in vivo”.
Hay 500 especies de quelites en México: alache en el Estado de México, Chepil en Oaxaca ó Chaya en Yucatán, que además de nutrirte con vitaminas, fibras y minerales, también inhiben la bacteria que tantas molestias ocasiona y mejoran bastante tu estado de salud estomacal.
Fuente: Quesadillas de Quelites
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