Bombas de semillas para reverdecer el planeta

El japonés Masanobu Fukuoka dejó su trabajo como científico de investigación para dedicar su vida a cultivar naranjas. Creó un sistema de cultivo ecológico que no requiere de arar la tierra ni usar fertilizantes, lo que hace que el trabajo agrícola sea menos agotador. El método de Fukuoka también llamado Nendo, Dango, Fukuoka o bombas…

Cuida tu sistema inmune a través de tus emociones

Es verdad que en tiempos difíciles nuestro sistema inmune se vuelve frágil y presa fácil de enfermedades y estrés. Sin embargo, podemos encontrar mil y una maravillas para sentirnos mejor y hacer que las cosas que nos quitan el sueño no nos afecten sobremanera. La ciencia ha comprobado que las emociones se contagian y nosotros…

¿Qué tal duermes en la cuarentena?

En tiempos de cuarentena, en donde muchos de nosotros tenemos que quedarnos en casa y salir de nuestra rutina diaria, es cuando todo se vuelve confuso. Sabemos que tenemos un horario para cada cosa, pero estando aislados el tiempo se vuelve en nuestra contra, sabernos limitados crea conflicto en nuestro pensamiento y costumbres, e incluso…

Baculovirus, un aliado para el ser humano

Los baculovirus (Baculoviridae) son virus patógenos de insectos como polillas y/o mariposas, y son excelentes aliados para el ser humano y el medio ambiente. En la actualidad se emplean como bioinsecticidas para el control de plagas agrícolas, reduciendo así el uso de insecticidas químicos. Sus propiedades insecticidas, persistencia e incapacidad para hacer daño al medio…

La esperanza del tapabocas ante el Covid-19

En torno a los cuidados que se deben seguir para evitar el contagio del Covid-19 ha surgido un amplio debate. La mayor parte de la comunidad científica recomienda que las personas no salgan de sus casas si no es estrictamente necesario, guardar una “sana distancia”, como se promueve en la Ciudad de México, sería lo…

La primavera llegó con un virus

La primavera llegó al “otro lado del charco”, refiriéndonos al hemisferio norte de América donde la mitad del planeta se calienta.  Sin embargo, la primavera en este continente se ha visto entristecida por el cierre de fronteras con la intención de frenar el Coronavirus en el mundo. Algunos científicos creen que el clima cálido y…

Un reto mundial, la vacuna contra el Coronavirus

Laboratorios de todo el planeta están en una carrera contra reloj para crear la vacuna para el Covid-19. Desde que se inició el brote en Wuhan (China), un equipo de investigación encabezado por Chen Wei, experto en prevención y control de riesgos biológicos de la Academia de Ciencias Médicas Militares PLA, ha puesto en marcha…

¿De qué sabor quieres tus huevos?

Cuesta trabajo imaginar que un huevo tenga sabor y que además sea exquisito. En España, por ejemplo los huevos con sabor a queso o ajo existen, y la receta tradicional con un toque de sabor a mar son los estrellados con angulas y trufas. Los huevos de sabores son una receta antigua que surge como…

Los mocos cuidan nuestra salud

Comerse los mocos tiene un impacto positivo en la salud, aunque para nosotros los adultos sea un tema bastante asqueroso. En los niños es absolutamente común, casi instintivo el acto de meter sus pequeños dedos en las fosas nasales y con las uñas extraer ese tapón que no los deja respirar o simplemente les molesta,…

El miedo, instinto de supervivencia

El impulso humano tiene como instinto de supervivencia a aquel que le llamamos miedo y que todos tenemos. Para bien o para mal, puede ser inspirador de arte o el motivador de una guerra. El miedo se encarga en muchas ocasiones de hacernos conscientes de los peligros, nuestro cerebro lo interpreta como una lucha constante…